La cerveza se bebe tradicionalmente fría, sin embargo, el que podamos refrigerarla tiene mayor importancia que sólo disfrutarla fría. Hace doscientos años no se producía cerveza todo el año a falta de sistemas de refrigeración.
Existen diferentes versiones sobre el nacimiento de la cerveza. De acuerdo con diversos estudios su origen ha quedado descrito en inscripciones antiguas en las que se cuenta cómo era preparada y las ocasiones en las que se consumía.
Cervexxa reconoció a las marcas de cerveza que cuentan con los diseños más atractivos y mejor realizados en las etiquetas de sus envases. Este año fueron declarados ganadores 6 diseños, más 3 menciones honoríficas.
La cerveza es una de las bebidas alcohólicas preferidas a nivel mundial. Este estudio realizado por Expensive nos muestra qué países beben más cerveza y en dónde gastan más en su consumo. Datos sin duda muy interesantes.
La suspensión de operaciones a la que se vieron forzadas las grandes cervecerías mexicanas por la pandemia ha pasado factura e impactado en las cifras anuales a nivel industria. Entre tanto, continúa la ley seca.
¿Perfeccionaste tu receta de cerveza durante la cuarentena? Si es así, este anuncio es para ti. Inscribe tus mejores creaciones en esta copa cervecera amateur y gana retroalimentación del Jurado e increíbles premios.
Esta impresora creada en Navarra, España, personaliza la espuma de tu cerveza, y no sólo eso, también puede agregar bacterias que aceleren procesos o imprimirle un olor específico, lo que ofrece infinitas posibilidades.
Ante la transición a semáforo naranja la próxima semana en la Ciudad de México, ¿Qué cambios deben de considerar en comercios, restaurantes y establecimientos que venden cerveza? Conoce los protocolos a tomar en cuenta.
Platicamos con Octavio Alvarado de Motor Cervecería sobre su trayectoria en el ámbito de la cerveza artesanal, cómo surge esta empresa y cómo un sueño puede volverse realidad cuando tu pasión se convierte en tu motor.
Todas las cervezas tienen cuatro ingredientes básicos, sin embargo la combinación y el balance entre cada uno es lo que hace que cada una sea especial. Ricardo Castro, CICERON Certificado nos platica por qué en este artículo.
El cubrebocas es un accesorio que tendremos que usar por tiempo indefinido. Matty Benedetto, un ingenioso influencer diseñó este útil accesorio con una adaptación para que los podamos cuidarnos y seguir bebiendo cerveza.
En el artículo anterior hablamos sobre las medidas que adoptarán tap rooms y bares en su reapertura. En esta nota hablamos de lo que deberemos hacer nosotros como visitantes y consumidores para apoyar en cuidarnos todos.
Días de desabasto de cerveza industrial obligaron a los consumidores a pagar costos más altos que los que hubieran desembolsado al comprar una cerveza artesanal independiente.
Damos un repaso por las medidas que deberán adoptar en lugares de convivencia y consumo de alimentos y bebidas. Todo lo que debemos considerar cuando los visitemos, y cómo podemos colaborar para cuidarnos todos.
Recientemente el marketplace Mercado Libre dio a conocer los resultados de un análisis sobre las tendencias de compras online en su plataforma durante la pandemia. El análisis destaca que la venta de cerveza creció 1500%.