Un estudio analizó cuánta cerveza consumimos y cuánto gastamos para beberla.
El sitio especializado en economía y finanzas estadounidense Expensive recopiló y analizó el costo y el consumo de cerveza en las capitales de 58 países, publicando el estudio denominado World Beer Index 2021: El costo y consumo de la cerveza alrededor del mundo.
La pregunta clave que Expensive se hizo para este análisis fue: ¿Cuánto difiere el costo de una cerveza por país y qué efecto tiene este precio en el consumo nacional?
A partir de esto investigaron precios de cerveza en supermercados en línea que dieran servicio en las capitales consideradas, el costo por unidad se refiere a botellas de 330 ml.
Para el análisis y recopilación de información se centraron las marcas de cerveza más conocidas que cuentan con distribución a nivel mundial como Corona y Heineken, y usaron también las estadísticas públicas de la Organización Mundial de la Salud (OMS) para averiguar quiénes beben más y gastan más.
Para obtener precios en bares como los de algunos hoteles, se investigó a través de los menús publicados en línea. Con estos datos se logró el análisis de la data que tiene como resultado el índice presentado.
El índice considera costo promedio por cerveza en dólares estadounidenses.
¿Qué país consume más cerveza?
República Checa tiene el récord, con la tasa de consumo más alta de cerveza: 468 cervezas en promedio por persona al año.
Hay que tomar en cuenta que su capital, Praga, es la cuarta ciudad más visitada de Europa y es famosa por sus despedidas de soltero (tómenlo en cuenta ahora que podamos vacacionar nuevamente).
Creo que aún tenemos tiempo para alcanzarlos este año ¿no?
Los haitianos consumen muy poca cerveza, con un promedio de cuatro cervezas al año y un gasto es de unos $10.02 dólares, los promedios anuales más bajos del estudio. ¿Pero qué pasa con los haitianos? ¿Por qué alguien no consumiría más de cuatro cervezas al año?
Ellos prefieren las denominadas “bebidas espirituosas’, lo que representa el 97% de consumo de bebidas alcohólicas en el país caribeño.
Otro caso que llama la atención es el de los armenios, ellos tampoco beben mucha cerveza, pero la que producen es considerada deliciosa y muy barata.
¿Qué país vende más cara su cerveza?
Doha, capital de Qatar, al oeste de Asia, es el país que tiene la cerveza más cara del mundo (11.26 dólares por botella).
¿Pero por qué es tan cara la cerveza allí?
Este país mayoritariamente musulmán hizo obligatorio un impuesto de 100% sobre todas las importaciones de alcohol como medida antes de celebrar la Copa Mundial de fútbol que se celebrará en el 2022. Ahora todos los visitantes que lleguen de todo el mundo a este evento necesitarán un permiso especial para beber alcohol.
En contraste, en las tres capitales de Sudáfrica: Pretoria, Bloemfontein y Ciudad del Cabo podemos encontrar la cerveza es más barata (1.68 dólares por botella).
El país que gasta más en cerveza es Alemania, con un promedio de $1,907.78 dólares por persona al año, lo que representa un consumo de 411 botellas por persona al año. No es el país con la cerveza más cara, en el estudio se encontró que hay 15 países con cerveza más cara que la alemana, sin embargo, el promedio de consumo hace que el gasto sea mayor.
Es por esto y otras razones que Alemania es considerado el país cervecero por excelencia, no es casualidad, pues se toman muy en serio la cultura cervecera y su estricta ley de pureza de la cerveza se ha mantenido por más de 500 años.
¡Prost!
¿Y qué hay de México?
¿En qué lugar nos ubicamos en este índice?
México se ubica en el lugar 39 del World Beer Index 2021.
¿Cuánta cerveza se consume en México en el 2021?
En México consumimos en promedio por persona al año 233.64 botellas de 330 ml.
De las 58 capitales de países analizados, ocupamos el lugar 22 en cuanto a consumo per cápita.
Si nos concentramos en el consumo en el continente, consumimos menos cerveza que Estados Unidos, Brasil, Colombia, Canadá y Argentina.
Sin embargo, tomamos más cerveza que en países como Chile o Bolivia.
¿Cuánto es el costo promedio de la cerveza en México?
De acuerdo con este estudio, el costo promedio de una cerveza en México es de $4.46 dólares, considerando el costo en supermercado o en bares.
En cuanto a costo, una cerveza en México es más barata que en China, Francia, Inglaterra, Italia, Rusia, Estados Unidos y Holanda, pero más cara que en Canadá, Bélgica, España, Colombia, Brasil o Argentina.
Es importante destacar que los diez países que cuentan con los precios más altos por botella de cerveza la venden en más de $4.00 dólares (330 ml).
En el caso de Polonia que aparece en el ranking como la segunda cerveza más cara, destaca que en la venta para llevar es más barata (0.62 centavos de dólar), pero el promedio se dispara al tener un alto costo en venta para consumo en bares o eventos especiales.
Así que, si esto fuera una Olimpiada, tendríamos que entrenar más para alcanzar a los países con mayor consumo de cerveza.
Si empiezas hoy tu entrenamiento, háznoslo saber en los comentarios y comparte con tus amigos para que se unan ya mismo a esta causa.
¡Salud!
(Se reciben comisiones por las compras realizadas a través de los enlaces de esta publicación.)
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