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Encuentro Mujer Cervecera: Impulsando el papel femenino.

  • marzo 9, 2020
  • Redacción IBUS
El Encuentro Mujer Cervecera 2020 celebró el papel femenino en la industria cervecera, destacando la creación de la cerveza colaborativa Impetuosa.

El 7 de marzo de 2020 se llevó a cabo el Encuentro Mujer Cervecera, un evento organizado por Beer Hunters en el marco del Día Internacional de la Mujer. Este encuentro reunió a mujeres destacadas de la industria cervecera para compartir sus experiencias y analizar su papel en este sector.

Contenido

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  • El papel de las mujeres en la industria cervecera.
  • La cerveza Impetuosa.
  • Detalles del Encuentro Mujer Cervecera.
  • Reflexiones finales.

Escucha la nota:

El papel de las mujeres en la industria cervecera.

De acuerdo con datos de ACERMEX, 3 de cada 10 trabajadores en la industria de la cerveza artesanal en México son mujeres. Su contribución abarca desde la producción y comercialización, hasta la logística y el marketing, desempeñando un rol clave en el crecimiento del sector. Durante el encuentro, se destacó la importancia histórica de las mujeres en la cerveza, desde los tiempos de la antigua Mesopotamia hasta su protagonismo actual.

La cerveza Impetuosa.

Uno de los momentos más relevantes del evento fue la presentación de Impetuosa, una cerveza colaborativa creada por más de 30 mujeres de 35 cervecerías independientes mexicanas. Bajo el lema: #JuntasSomosMash, esta Hoppy Lager con 4.7% de alcohol no solo representa la unión femenina, sino que también busca generar impacto social: las ganancias serán destinadas a organizaciones que fomentan el desarrollo profesional de las mujeres en México.

Cervecerías como Calavera y Cervecería de Colima participaron en su elaboración, reafirmando el compromiso del sector con la inclusión y el empoderamiento femenino.

Ficha técnica de Impetuosa: Hoppy Lager de 4.7% de alcohol con lúpulos neozelandeses y maridajes sugeridos presentada en el Encuentro Mujer Cervecera
Impetuosa, una Hoppy Lager con aromas cítricos y frutales, ideal para acompañar platillos como aguachile de camarón y tapas de queso.

Detalles del Encuentro Mujer Cervecera.

El evento que tuvo lugar en Homework Revolución, CDMX, contó con mesas de discusión como: «La mujer en la industria de la cerveza artesanal en México» y «Cerveza Impetuosa: la unión femenina hace la fuerza». En estas mesas participaron figuras destacadas como Yazmín Pichardo, embajadora de Cervecería de Colima, y Jessica MI, headbrewer de Cervecería Malteza y juez internacional.

Beer Hunters, la plataforma organizadora, reafirmó su compromiso con la promoción de la cultura cervecera a través de este tipo de iniciativas. El encuentro fue un espacio para reconocer el esfuerzo de las mujeres en el sector y fomentar su participación activa.

Reflexiones finales.

El encuentro Mujer Cervecera 2020 marcó un paso importante hacia la equidad en la industria cervecera. La participación de las mujeres no solo fortalece el sector, sino que también inspira a futuras generaciones a ser parte de esta cultura. Eventos como este muestran que la unión y el trabajo colaborativo son esenciales para seguir impulsando el crecimiento y la diversidad en la cerveza artesanal en México.

Próximamente, exploraremos más historias sobre el impacto femenino en la industria cervecera en nuestras publicaciones.

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