Guanajuato contribuye con el 3%* de la producción de cerveza independiente del país.
El 6.38% de las fábricas de cerveza artesanal se encuentran en este estado.
Cada año a finales del mes de abril y principios de mayo, desde 2012 se lleva a cabo en la ciudad de Guanajuato la Expo Cerveza Artesanal en donde participan tanto casas productoras locales como nacionales.
- Allende
- Barroca
- Capitolio
- Casas Viejas
- Chela Libre
- Cuarto Vacío
- Del Rincón
- Dos Aves
- Embajador
- Genaro Roque
- Guanajuato
- Jiricuicho
- Libertad
- Llenadera
- Mi Pueblito
- Mielot
- Mijito
- Otei
- Perla del Bajío
- Pípila
- Quinehuayan
- Sr. Cabra
- TM Compañía Cervecera
- Vopper
- Zombra Verde
*Datos del estudio Estado de la Industria de la Cerveza Artesanal 2016-2017, ACERMEX.
