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Día de la Cerveza: Una celebración global.

  • agosto 2, 2019
  • Redacción IBUS
Hoy festejamos el Día Internacional de la Cerveza. Esta celebración lleva 13 años reconociendo todo lo que esta bebida significa en nuestra vida y es un buen pretexto para unirnos. ¡A festejar!

El Día de la Cerveza se celebra cada año el primer viernes de agosto. Este evento global reúne a los amantes de esta bebida que cruza culturas y fronteras, para compartirla, disfrutarla y celebrarla. Descubre su historia, los propósitos que la hacen única y cómo puedes festejarla cada año.

Contenido

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  • Historia del Día Internacional de la Cerveza.
  • Propósitos de esta celebración.
  • La importancia de la Cerveza en la Cultura Mundial.
  • ¿Cómo celebrar?
  • Datos curiosos sobre la cerveza.
  • Beneficios de consumir cerveza con moderación.
  • Conclusión.

Historia del Día Internacional de la Cerveza.

Esta tradición comenzó en el 2007 cuando un grupo de amigos en Santa Cruz, California, decidió dedicar un día para rendir homenaje a la cerveza. Jesse Avshalamov, Evan Hamilton, Aaron Araki y Richard Hernández eligieron el 5 de agosto de aquel año para su primera celebración. Desde entonces, la fecha evolucionó para celebrarse el primer viernes de agosto, convirtiéndose en un evento global.

Propósitos de esta celebración.

Esta fecha especial tiene tres objetivos principales:

  1. Reunirse con amigos: Un momento para disfrutar y crear recuerdos inolvidables.
  2. Celebrar a quienes hacen posible nuestra cerveza: Desde los maestros cerveceros hasta los camareros que la sirven con una sonrisa.
  3. Unir al mundo: Brindar por las cervezas de todas las culturas y regiones.
Personas brindando con vasos de cerveza en el Día Internacional de la Cerveza 2019
Celebración del Día Internacional de la Cerveza 2019

La importancia de la Cerveza en la Cultura Mundial.

La cerveza es una de las bebidas fermentadas más antiguas de la humanidad y una de las más valoradas. Su elaboración y consumo han formado parte de diversas culturas y tradiciones a lo largo del mundo. Además, esta bebida se caracteriza por reunir a las personas y tiene un importante significado en torno a compartir con otros.

¿Cómo celebrar?

  • Explora nuevos estilos de diferentes países: Atrévete a probar sabores y aromas desconocidos.
  • Organiza una cata con amigos para descubrir sabores y maridajes: Comparte tus impresiones y aprendan juntos.
  • Agradece a los maestros cerveceros y al personal de bares o cervecerías locales: Reconoce su labor y dedicación.
  • Visita una cervecería local y descubre cervezas artesanales: Apoya la producción local y disfruta de bebidas únicas.
  • Prepara platos que combinen bien con diferentes tipos de cerveza: Experimenta en la cocina y sorprende a tus invitados.

Datos curiosos sobre la cerveza.

  • La cerveza es una de las bebidas más antiguas, con orígenes que datan de hace más de 7,000 años.
  • Existen más de 100 estilos diferentes de cerveza en el mundo.
  • Países como Alemania, Bélgica y República Checa son famosos por sus tradiciones cerveceras.
  • En el antiguo Egipto, la cerveza era considerada una bebida sagrada y formaba parte esencial de la dieta diaria.
  • La calidad del agua es crucial para el sabor de la cerveza; por ello, las cervecerías ponen especial atención en su origen y tratamiento.

Beneficios de consumir cerveza con moderación.

Aunque a menudo se disfruta por su sabor y capacidad para animar las reuniones sociales, la cerveza también ofrece varios beneficios para la salud, siempre y cuando se consuma con moderación. Es sorprendente saber que esta bebida contiene nutrientes esenciales como carbohidratos, vitaminas del grupo B y minerales importantes como el calcio, potasio, magnesio, vitamina B9 y fósforo. Estos componentes contribuyen a la prevención de enfermedades como el colesterol alto, la diabetes y problemas renales. Además, la cerveza es rica en antioxidantes y vitamina B6, lo que la hace un aliado en la lucha contra enfermedades cardiovasculares y ataques al corazón. Para las mujeres, puede ser particularmente beneficiosa al retrasar los síntomas de la menopausia y prevenir la osteoporosis, gracias a su contenido en silicio y fitoestrógenos.

Conclusión.

El Día Internacional de la Cerveza es mucho más que un evento anual; es una oportunidad para celebrar la diversidad, la amistad y la dedicación detras de una de las bebidas más queridas en el mundo. Ya sea explorando nuevos sabores, reconociendo a quienes la elaboran o simplemente compartiendo una cerveza con amigos, este día nos invita a unirnos en torno a una tradición milenaria que sigue vigente en nuestra cultura global. ¿Cómo planeas festejar esta año?

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