Llegó el otoño, temporada en la que la temperatura empieza a bajar y el clima es un poco más seco.
Afortunadamente la cerveza es una bebida que tiene una gran variedad de estilos para cada temporada del año. En estos estilos podemos encontrar ingredientes adicionales propios de la temporada.
Algunas de las cervezas de temporada están pensadas para ayudarnos a mitigar el frio y tienen un mayor contenido alcohólico.
Son cervezas de cuerpo más robusto y en sus sabores y aromas encontrarás más especias como clavo o pimienta. Destacan especialmente a inicios del otoño las cervezas que tienen calabaza.
En los siguientes artículos te estaremos hablando sobre las cervezas que podrás encontrar en los distintos anaqueles de tiendas especializadas o pedir en alguna tienda en línea.
Te recomendamos este en donde hablamos sobre la cerveza otoñal por excelencia, la Oktoberfest.